🏅Restaurantes vegetarianos valencia
🤯 Happy cow valencia
En Valencia, el vegetarianismo y el veganismo están aumentando rápidamente y hoy en día puedes encontrar muchas opciones, sobre todo en la zona de El Carmen y Ruzafa, que son los barrios más bohemios y de moda de la ciudad. Esta es nuestra guía de algunos de los mejores sitios para comer vegano en Valencia.
Podemos afirmar que este es uno de los mejores restaurantes vegetarianos de la ciudad y está decorado como una taberna tradicional española. Desde el comedor, puedes ver la cocina para ver cómo trabajan los cocineros y comprobar lo frescos y sin carne que son. En El Carmen, encontrarás este impresionante restaurante. El precio medio es de 28 euros para dos personas.
Si estás buscando algún tipo de restaurante de comida rápida, definitivamente te recomendamos que pruebes este lugar. Hay dos restaurantes que sirven las mejores hamburguesas veganas que vas a probar en Valencia, ambos situados en el barrio de El Carmen. Incluso tienen batidos y dulces veganos, ¡así que este es tu sitio si eres goloso! El precio medio es de 24€ para dos personas.
🔥 Restaurantes veganos valencia, españa
Al ser una de las capitales españolas de la alimentación ecológica, Valencia cuenta con una gran variedad de restaurantes vegetarianos, la mayoría de los cuales también ofrecen muchas opciones veganas. Hay una inmensa selección de lugares, algunos que sirven comida de fusión y cocina asiática, y otros que sirven platos tradicionales españoles al estilo vegano.
Hasta ahora, te hemos ofrecido un resumen de la mejor comida basura vegana de Valencia, las mejores cafeterías veganas de Valencia, la guía de la ciudad y la comida vegana de 24 horas de Valencia, y los 3 lugares de paella vegana que hay que probar en Valencia.
Ahora es el momento de ver dónde se sugiere una buena cena o comida interna. Hablamos de sentarse en una mesa, hablar con amigos y familiares (no de comida para llevar o de recorrer la ciudad al mismo tiempo). Así que aquí tienes un recorrido por los restaurantes más deliciosos de Valencia, todos ellos con menús vegetarianos y/o veganos.
Con una amplia selección de tapas populares (croquetas, gambas vegetarianas y gazpacho de aguacate) a la venta, ensaladas verdes y una variedad de platos principales, también puedes pedir a la carta. El menú tiene un código de colores, por lo que lo que es vegetariano, vegano y sin gluten es obvio.
💮 Paella vegana valencia
La paella es originaria de Valencia y es un plato popular español. También hay una versión vegetariana en la mayoría de los restaurantes que tienen paella en el menú. Y la variante vegetariana también es vegana, ya que no hay productos lácteos en la elaboración de la paella. La paella es un plato de arroz que se aromatiza con azafrán y hierbas especiales. En esta edición vegana, se sirven verduras en lugar de pescado, embutido o pollo. En la Terraza la Cava, cerca del Mercado Central, comí esta paellera vegana.
Muchas tapas se crean con pescado o carne, así que puede ser un poco difícil encontrar tapas vegetarianas. La mayoría de los restaurantes tienen Patatas Bravas en su menú de tapas, las patatas con salsa de la foto de arriba, y también puedes añadir pimientos Patrón o pan con alioli a tu cena de tapas vegetarianas. Fuimos a la Taberna El Olivo, un restaurante situado debajo de un olivo con una bonita zona al aire libre. Había muchas tapas vegetarianas disponibles, como la alcachofa, el calabacín y la berenjena frita.
¡Mira este delicioso desayuno para veganos! Comimos estas tortitas de chocolate en el comedor vegano de Amaranta. Amaranta es una cafetería ecológica y vegana ideal en Valencia para desayunar y tomar el brunch. En la carta tienen platos dulces y salados. Croissants veganos, cereales con fruta y tortitas veganas con plátano, fresas y sirope de chocolate son algunos de los platos dulces. Un desayuno inglés vegano, una tostada de setas y tofu y la tostada de pan de centeno con aguacate que aparece en la parte superior de esta página están (entre otros) en el menú salado. También tienen un montón de zumos y batidos nuevos.
💘 Restaurante vegano alicante
El Restaurante Copenhague, en el barrio de Ruzafa, ha estado en mi lista durante mucho tiempo. Es uno de los restaurantes vegetarianos más conocidos de Valencia y he oído muchas buenas historias sobre él. Pero ya era hora de ver si los informes optimistas eran realmente ciertos.
Si vas a Copenhague a comer, puedes elegir un menú de mediodía compuesto por un entrante, un plato principal y un postre o un café por sólo 11,90 euros. Puedes seguir tomando un plato del menú del día, por supuesto, pero con un menú de almuerzo, por un precio bajo, obtienes mucho. Tomamos tres pequeños aperitivos, por ejemplo, consistentes en una sopa de legumbres, calabacín y leche de coco, una tostada con pesto de remolacha y anacardos, y una deliciosa ensalada con salsa de ajo. Como plato principal podemos elegir entre un arroz con alcachofas y campeones y una mezcla de verduras con crema de avellanas. Una tarta de zanahoria y un pudin de frutas variadas fueron el postre. El menú del almuerzo era delicioso.
La amiga que me acompañó estuvo a menudo en Copenhague y sugirió volver para probar algo de la carta del menú diario, como las bolas de berenjena con queso italiano y las croquetas de boletus.