👅 Tarta de fresas japonesa thermomix

En verano, solía comer siempre tarta de fresas en casa. A partir de mayo puedes recoger tus propias fresas en los campos locales. Mamá y yo todavía cogíamos un cubo y nos íbamos al campo a recoger todas las que podíamos llevar. Luego mamá hacía mermelada de fresa en casa, mientras Omi horneaba mi bandeja de fresas favorita. Se trata de una deliciosa y sencilla receta de Thermomix que Omi solía hacer con Sprite en lugar de Fanta, pero yo la encontré demasiado dulce y la sustituí por agua con gas. Funciona bien, y el agua con gas le da al bizcocho una ligereza encantadora. En Alemania tenemos paquetes de glaseado para cubrir los pasteles, que vienen en una bolsita de polvo y cuajan como la gelatina, pero se puede utilizar fácilmente mermelada de fresa o jalea roja en su lugar.
Todo el mundo, en mi opinión, debería tener una despensa realmente impresionante, digna de Pinterest. Sí, tú también. Puedes hacer que tu despensa sea organizada, funcional y sin desperdicios, ¡no importa el espacio que tengas! Comparto algunos de mis trucos de despensa favoritos para aprovechar al máximo tu espacio y mantener tu despensa organizada.

🤑 Sorbete de fresa thermomix

Pica la mitad de las fresas en el paso 2 si quieres que aparezcan trozos de fresa en el pastel. El resto de las fresas debe cortarse en rodajas y añadirse al resto de los ingredientes en la fase 4 junto con 100 g de leche.
Esta receta ha sido enviada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido aprobada por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ® en Australia o Nueva Zelanda.
Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® en Australia y Nueva Zelanda no se hacen responsables de los ingredientes utilizados ni del éxito de las recetas.
Siga en todo momento las directrices de seguridad del manual de instrucciones de Thermomix ®.

🌏 Tarta de fresas y coco

Belinda y yo probamos por primera vez este increíble postre en el 50 cumpleaños de nuestro amigo Jay en Sídney, del que se dice que es uno de los pasteles más “Instagramados” del mundo. Tras descubrir la receta de Christopher Thé en Gourmet Traveller, la hice para el 85 cumpleaños de mi padre en Canadá unos meses después.
Esta es mi versión, que adapté para la Thermomix, y ahora es mi plato de celebración “de cabecera” para cualquier reunión familiar o de amigos. Grita “Verano” y “Navidad”, ¡y esperamos que también lo conviertas en uno de tus postres “de cabecera”!

🔊 Magdalenas de fresa thermomix

1. Para hacer la cobertura de crumble, combine el azúcar glas, la mantequilla y la harina en un procesador de alimentos y procese durante 10 segundos, luego raspe los lados.

🔵 Tarta de plátano thermomix

2. Introduce la mariposa, la mantequilla y el azúcar glas – 3 minutos, Sp3.

📑 Rodajas de fresa thermomix

3. 1 minuto, Sp34, añadir los huevos y las yemas desde el hueco del MC. Retirar la mariposa y añadir el ingrediente B durante 10 segundos a Sp 4,5. 5. Incorporar las pasas doradas. 6. Coloque la masa en los moldes, añada la mermelada de fresa, cubra con las migas y hornee durante 25 minutos en el horno precalentado a 170°C.
1. Para hacer la cobertura de crumbles, combinar el azúcar glas, la mantequilla y la harina en un procesador de alimentos y procesar durante 10 segundos, luego raspar los lados.
2. Introducir la mariposa, la mantequilla y el azúcar glas – 3 minutos, Sp3.
3. 1 minuto, Sp34, añadir los huevos y las yemas de huevo del agujero MC. 4. Retirar la mariposa y añadir el ingrediente B durante 10 segundos a Sp 4,5. 5. Incorporar las pasas doradas. 6. 6. Vierta la masa en los moldes, añada la mermelada de fresa, cubra con las migas y hornee durante 25 minutos en el horno precalentado a 170°C.