🤰 Receta de salsa de pimienta para bistec – cremosa y deliciosa

El bistec de costilla sazonado y sellado se sirve con la más cremosa Salsa de Pimientos sin Lácteos sin gluten. Esta es una cena única para dos personas que lleva menos de 10 minutos de principio a fin.
El viernes siempre ha sido mi día de trabajo. Es el único día que tengo la guardería de mis dos hijos, así que tengo que hacer muchas cosas. Pedidos de tartas, revisión de recetas del blog, fotografía, redacción de posts, programación de redes sociales, comunicaciones y administración. Está abarrotado, y debo confesar que me irrita.
Pero cuando todo está terminado y desempolvado, lo último que quiero hacer es perder el tiempo tratando de pensar en qué cenar. Sólo tengo que pensar en Luke y en mí porque los niños se alimentan en la guardería. Siempre es una tarea. Tal vez no lo sea tanto ahora que he declarado la noche del viernes como la noche del bistec.
Para ser honesta, no estoy segura de lo que me impulsó a crear la receta de esta manera, pero wow, me tocó el premio gordo. Esta salsa de pimienta sin lácteos es e-v-e-r-y-t-i-n-g, y el método de preparación es cualquier cosa menos anticipado.

✅ Salsa a la pimienta

Esta salsa para pasta es similar a la Alfredo, pero no es tan rica, ya que se elabora con unos pocos ingredientes sencillos. Es ligera y sabrosa, y dependiendo del tipo de leche que uses, es baja en grasa. Lo inventé porque no tenía mantequilla para los fideos de mis hijos y no querían comer fideos secos (-) Para este nutriente, actualmente no hay información disponible. Por favor, consulte a su médico o dietista registrado antes de hacer esta receta para uso personal si usted está en una dieta médicamente restringida.

🐯 Salsa rápida de pimienta para el bistec/sin alcohol/sin utilizar nata

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😍 Salsa de pimientos

Preparar una salsa cremosa de pimienta no puede ser más fácil ni más delicioso. Esta salsa de pimienta sin brandy se convertirá en tu salsa favorita para filetes, pollo, champiñones portobello, patatas y todo lo demás.
Cualquier comida se beneficiará de una simple salsa de pimienta. Hablo en serio cuando digo que uso este producto en todo. Es lo que me gusta llamar “vestir tu comida”. Eso, o simplemente echar calorías a tu comida, que también es entretenido. Sin embargo, ¡calorías deliciosas!
Y, no me malinterpretes, he probado algunas salsas de pimienta bastante buenas en restaurantes, pero encontrar una buena salsa de pimienta puede ser difícil a veces. La mejor salsa de pimienta, en mi opinión, es espesa, carnosa y picante. La mayoría de la comida que se sirve hoy en día se parece a una salsa con unos cuantos granos de pimienta enteros flotando en ella. Ese no es mi caso.
Así que, después de darme cuenta de que me estaba convirtiendo en una snob de la comida (o simplemente en una adicta a la crema), ¡me propuse hacer la mejor salsa de pimienta cremosa casera que pudiera! Chicos, no sabéis lo fácil que es hacerla y lo mucho mejor que sabe que cualquier otra salsa de pimienta que hayáis probado.

💫 Salsa de pimienta negra fácil sin nata

Arriba hay un video de la receta. Una de las mejores salsas para filetes del mundo. Como se hace con los restos de la carne y el brandy o el coñac, es muy fácil de hacer. El sabor alcohólico se elimina, dejando una deliciosa salsa dulce/salada/cremosa con gran profundidad de sabor y hermosos estallidos de pimienta. Para un sabor más picante, utilice granos de pimienta negra triturados; para un sabor más suave, utilice granos de pimienta verde en conserva.
Notas sobre la receta:
1. Para esta receta, utilice un filete de buena calidad. 2. Si utilizas un filete barato, te sugiero que utilices mi adobo para filetes en lugar de esta receta; ¡ablandará la carne y le infundirá sabor!
3. No utilices caldo de carne con toda la sal para hacer esta salsa. Como la salsa se ha reducido, puede quedar demasiado salada. Si sólo tiene caldo de carne con toda la sal, siga la receta de la nota 5 (en la misma sartén), pero utilice sólo 1/3 de taza de caldo de carne y sustitúyalo por 1/3 de taza de agua. Las medidas de sabor extra compensarán la falta de caldo.
4. Los granos de pimienta negra tienen un sabor más fuerte, que prefiero en esta receta. Pequeñas ráfagas de fuego, compensadas por la dulzura y cremosidad de la salsa. Los granos de pimienta verde en lata son menos ácidos y tienen un sabor más suave.