👨 Mousse de coco thermomix
🌝 Batir con thermomix®.
Recetas para imprimir Este post también está disponible en:Este sabroso, esponjoso y afrutado postre vegano de mousse de mango es súper delicioso y sencillo de hacer con fruta fresca. Es una receta perfecta de mousse sin lácteos que utiliza agar en lugar de huevos y gelatina. Es ideal para toda la familia, ¡tanto para niños como para adultos!
Siempre es bueno regalarse un postre sencillo. Incluso después de una comida o una cena sustanciosa, me apetece un postre dulce para completar la comida. Algo ligero que no sea demasiado duro para el estómago pero que siga teniendo un buen sabor y no tenga muchas calorías.
En cualquier caso, una mousse ligera y esponjosa siempre es un postre estupendo, ¡y ahora mismo me gusta especialmente con mango fresco! La receta es sencilla y se puede preparar con antelación. Llena vasos o cuencos de postre con la mousse vegana y guárdala en la nevera durante unos días. ¡Así podrás disfrutarla cuando quieras!
En esta receta sólo hay cuatro ingredientes básicos, más un poco de azúcar o jarabe al gusto. Todo lo que necesitas es un mango, quark de soja u otro yogur no lácteo espeso y esponjoso, como el yogur de coco. Para cocinar el agar agar, también necesitarás un poco de leche no láctea o agua. Si todavía no has probado a hacer algo con polvo de agar, lee esta entrada del blog para obtener algunos consejos y datos útiles.
🤞 Zwiebelgrundstock – thermomix®tm5
Mis adorables nueras, al igual que el resto de las jóvenes australianas, se preocupan por comer de forma saludable… y no es que no las haya visto tomarse un montón de helados de mi reserva casera en cualquier ocasión. Pero tengo que admitir… que estaba pensando que debería participar y ayudarlas con sus caprichos de San Valentín. Así que ahí lo tienen… ¿y no es encantador? Fue increíble. Y es sólo un recordatorio que todos deberían tener en cuenta; no hay ninguna cita a la vista. (No una cita nocturna, sino una cita de verdad… como en la fruta…) Me he dado cuenta de que la mayoría de los postres crudos tienen el mismo sabor, así que no usé dátiles para evitarlo.
La textura es increíble, y si hace frío fuera cuando lo hagas, puedes necesitar derretir el aceite de coco primero. Así que, diviértete, siéntete bien contigo mismo y pasa un maravilloso día de San Valentín. Date un respiro…
🤪 Batir con thermomix ® tm6
Esta mousse de chocolate vegana hecha en la Thermomix es una delicia paleo sin culpa para todos. Se prepara en 30 segundos y tiene un sabor delicioso cuando se sirve cruda con fresas. Si esperas visitas, prepara esta mousse con antelación; se conserva bien en la nevera hasta dos días. (Hermano de Sophia) “Me muero por la mousse de chocolate”. La mousse de chocolate es el postre favorito de mi hermano. Recuerdo las veces que hacíamos mousse de chocolate juntos por las tardes. Hacíamos un lío enorme y tardábamos una eternidad, pero la mousse terminada era increíble. No podíamos esperar a que se enfriara y reconocíamos el hecho de que lo más probable es que estuviera líquida mientras la tuviéramos. Esta mousse de chocolate cruda vegana no se parece a nada que hayas probado antes. No se tarda mucho, no se ensucia y la textura es fantástica desde el primer momento. La prefiero a la original y estoy deseando verla con mi hermano. Si sigues una dieta paleo o vegana, esta receta es ideal para ti. No lleva azúcar ni lácteos, por lo que es más ligera que cualquier otra mousse que haya probado.
😇 Postre thermomix® tm5 spekulatius-zimt
¿Qué ocurre cuando se combinan la leche de coco, el cacao en polvo y la miel cruda? Eso es de lo que estoy hablando: una delicia de postre pura, celestial, sedosa y real. El postre en el que casi todos los comensales coinciden es esta sencilla mousse de chocolate y coco. Este sencillo postre impresionará a cualquiera que siga una dieta convencional, paleo o vegana, así como a los que no consumen cereales ni lácteos, pero sobre todo a los que sólo quieren disfrutar de un sabroso bocado. Pero, por otro lado, no sugiero que tengas que compartir nada. Es tan delicioso que podrías encontrarte devorándolo y chupándote los dedos antes de haber tenido la oportunidad de probarlo.
Hace unas semanas escribí sobre cómo hacer nata montada sin lácteos con una lata de leche de coco, que es uno de mis trucos favoritos de la comida real. Uno de nuestros lectores sugirió añadir una pizca de cacao en polvo a la receta para conseguir un delicioso sabor a chocolate. ¡Qué gran idea! Corrí a la cocina para probar esta nueva variante y, para mi sorpresa, sabía tan mágicamente como olía. Desde entonces, es un elemento básico en todas nuestras reuniones, grandes y pequeñas. Con un poco de retoque, pude modificar esta receta de mousse de chocolate con coco para que tuviera la mezcla justa de amargo y dulce para mi gusto, pero definitivamente tú también puedes jugar con ella para adaptarla a tus pequeñas y felices papilas gustativas. Es imposible estropear esta receta infalible, ¡lo prometo!