💪 Sushi en mercadona+precios / novedad + folleto

La cantidad de sushi que se vende (o, al menos, se ve) en Carrefour es mucho mayor que la de otras tiendas. Todo es cuestión de constancia. Estos makis de salmón se pueden comer, aunque sean un poco grandes. El aspecto es bueno por sí solo, brillante y jugoso, y el sabor no está en la boca pero te deja con ganas de más. Es una opción decente, pero es la más cara de la lista. Esta pulsera cuesta 13,45 euros. Le damos un 6.
Si esto tiene algo que ver con el Kabuki, nos haremos el harakiri. Este sushi es como comer una goma de borrar, agrio a más no poder, duro, y con un pescado completamente insulso; más agrio que la mojama, nunca mejor dicho. No importa que se abra bien. El coste de la composición del cuadro es de 9,80 euros. Flaco favorece a Ricardo Sanz, el brillante. Le ponemos un 2.
Lo que nos gusta de los restaurantes que hacen este sushi (pionero, eso sí, en llevarlo a los supermercados) y lo malo que es. Algunos supermercados, como Alcampo o Carrefour, lo tienen; es tan de cartón como el envase que lo recoge, pero es el más mono de los que hemos visto. Viene con salsa de soja, wasabi y jengibre. Si quieres tragártelo, ponte algo en la boca. Hay varias composiciones disponibles; ésta nos costó 4,39 euros. Te damos una y te damos las gracias.

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Cuando Mercadona lanza su versión, tengo la teoría de que una tendencia gastronómica -hipster o más gourmet- pasará de indie a mainstream. El gigante de los supermercados no para de subir, y una de sus estrategias de vértice es apostar por la innovación sin dejar de sorprenderse por las novedades. Y, como en el caso del sushi, están a merced de las tendencias de moda para normalizarlas en la línea de caja.
En Directo al Paladar somos grandes fans de la cocina japonesa, y el sushi es uno de nuestros favoritos, pero ya hemos mencionado la gran diferencia de calidad que existe. Cuando se puso de moda, nos inundaron las franquicias de woks, buffets y restaurantes asiáticos (no japoneses), que siguen seduciendo a familias de todo tipo con sus diversos menús y precios asequibles.
También hay varios restaurantes supuestamente especializados en sushi que hacen hincapié en la entrega a domicilio, similar a las pizzerías o los restaurantes chinos clásicos. Continúan abriendo negocios con un toque más moderno o juvenil, con cartas de sushi y otros platos que prueban recetas de fusión más o menos adecuadas.

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Puede buscar una amplia colección de los estilos más conocidos y recientes de Vinagre para Sushi. Cada uno de ellos tiene una lista de desventajas y ventajas para que puedas decidir el modelo que más te conviene, con el objetivo de determinar el valor total de todos los productos.
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✳ Arroz para sushi receta muy fácil y en español.

Desde que asistí al taller de sushi de GASTROMANIAC, creo que ha habido un antes y un después. Ahora, si viene alguien a casa, puedo sorprenderle con esta receta japonesa, tan delicada como sencilla de preparar.
Quizás lo más difícil de todo ha sido localizar los ingredientes, ya que no se encuentran en mis tiendas habituales. No obstante, ya sabéis que algunas grandes marcas nunca fallan, y si lo hacen, siempre está el chino o japonés de la esquina, que seguro que sabe dónde se pueden encontrar. Espero que lo disfrutes.