Bizcocho de yogur olla gm g

🧑 Pastel de yogur (cuajada) sin huevo en olla a presión

Usted está aquí: Casa / Productos de panadería / Tarta de mantequilla Tarta de mantequilla en el sentido convencional, rica, dulce y esponjosa. Esta es la mejor receta de tarta de mantequilla que podrá encontrar. Con sólo unos pocos ingredientes básicos, esta sencilla receta da lugar a un pastel suave y mantecoso.
Para ver el paso a paso, vea el vídeo de cocina en esta página.
Si quiere un pastel increíblemente mantecoso, añada 2 cucharadas más de mantequilla a la receta (para un total de 250 g de mantequilla).
Puede utilizar azúcar moreno o azúcar en polvo. También puede utilizar nata agria, nata para montar o leche evaporada en lugar de yogur natural o leche entera. El pastel puede tardar sólo 30 minutos en hornearse, dependiendo del horno y del molde que utilice. Cubra la parte superior del molde con una lámina de papel de aluminio hasta que la parte superior del pastel esté cuajada, unos 30 minutos, para evitar que el pastel se dore demasiado rápido. Food4Tots ha inspirado esta receta.

😋 Pastel de yogur de clotilde dusoulier

Receta de bizcocho sin huevo – Los huevos, el arroz y el azúcar son los principales ingredientes de los bizcochos. Al batir las claras de huevo para incorporar aire, tienen una estructura brillante, esponjosa y aireada. Este bizcocho sin huevo es sencillo de hacer, rápido de hornear y delicioso de comer. Aunque no se puede comparar con un bizcocho tradicional hecho con huevos, siempre he notado que esta versión sin huevo produce los mejores resultados.
Esta receta hace un bizcocho de vainilla sin huevo que es suave, esponjoso y húmedo, y puede utilizarse como base para pasteles decorados o glaseados. A pesar de la ausencia de leche condensada y mantequilla, este plato es delicioso.
Yo hice un pastel cuadrado de dos capas de 7 pulgadas. Si quieres hacerlo como yo, tendrás que duplicar la receta y hornear dos pasteles en dos moldes. Alternativamente, puedes hornear dos pasteles al mismo tiempo usando la misma receta.
21. Yo hice un sencillo glaseado de chocolate con trocitos de chocolate semidulce. Cualquier otro chocolate será suficiente. Con 14 tazas de leche, utilicé unos 2/3 de taza de chips de chocolate semidulce. Para el glaseado, no usé nada de azúcar. Las pepitas de chocolate tenían suficiente dulzor.

🎖 Pastel de yogur súper suave y delicioso

Muchos franceses le contarán la misma historia sobre la elaboración de un pastel de yogur en el colegio. Por eso es uno de los pasteles familiares más queridos de Francia, con el que niños y niños de corazón comparten un vínculo especial.
Esta versión para adultos del pastel de yogur está hecha con medidas tradicionales (imperiales/métricas) para que esté al alcance de todos. Como a la mayoría de la gente, me gusta añadirle ralladura y zumo de naranja para darle un poco de sabor y condimentarlo. Cuando sale del horno, tiene una miga suave y afelpada con un exterior dorado que me gusta pincelar con zumo de naranja y miel (este paso es opcional, o se puede hacer lo mismo con mermelada).
Está delicioso solo o con una taza de té o café. Se puede decorar con frutas frescas (como rodajas de naranja, como se muestra en la imagen) o con una cobertura dulce (por ejemplo, nata montada o ganache de chocolate). También sirve como una excelente base para cualquier formación de tarta en capas (como la que utilizaría con una tarta genoise).
Combinar el azúcar y la ralladura de naranja en un bol mediano y frotar con los dedos hasta que la ralladura suelte la humedad y el azúcar esté húmedo y con grumos. Mezcle la leche, los huevos y el extracto de vainilla en un bol.

🌞 Receta de tarta sin huevos | tarta de vainilla sin huevos

Este bizcocho de vainilla sin huevos es ligero, esponjoso y sabroso. También se conoce como el clásico bizcocho Victoria sin huevos, y es sencillo, sin complicaciones y delicioso. Esta tarta de vainilla es una receta imprescindible para cualquier pastelero que busque una receta de bizcocho base sin huevo o una receta básica de tarta sencilla.
En primer lugar, como decoradora de pasteles, es fundamental tener recetas que sean fáciles de preparar y que gusten a los clientes. Para empezar, me gusta experimentar con nuevas recetas de forma regular. En segundo lugar, hay muchas recetas de tartas de vainilla en Internet, algunas de las cuales son excelentes y otras no. En todo esto, encontrar una receta de bizcocho de vainilla deliciosa, húmeda y sin huevo es poco habitual. Sin embargo, cuando terminé ésta, no volví a mirar atrás. Así que, debido a lo sencillo y bonito que resulta el bizcocho de vainilla sin huevo cada vez que lo horneo, siempre he utilizado esta receta para todos mis proyectos de tartas de cumpleaños con glaseado desde entonces.
Además, es el bizcocho que uso para todas mis tartas de crema que necesitan una base de bizcocho de vainilla. También es muy sencilla y rápida, pero no sugeriría usarla para tartas con base de fondant porque el fondant es pesado, y esta receta da un pastel extremadamente ligero, por lo que el bizcocho no podría soportar el peso del fondant. Si buscas una receta decente de bizcocho con base de vainilla para tartas con fondant, entra aquí: Butter Pound Cake es un pastel húmedo con sabor a mantequilla.