😮 Mermelada de brevas thermomix
🐱 Mermelada de higos
Preparación de la recetaCorte los tallos y las mitades de los higos. Cocer 30 min a 100deg sp 2. Poner en el vaso TM. Añadir el azúcar, el jengibre y el zumo de limón. Utilizar la operación en sentido contrario a las agujas del reloj para obtener una mermelada con trozos Asegúrese de que el MC está en su lugar para esta fase o la mermelada será demasiado espesa. Cocer más 15 minutos Varoma sp 2 con el MC retirado y encima.Verter la cesta TM en tarros esterilizados.
Esta receta ha sido facilitada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada en Australia y Nueva Zelanda por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ®. En Australia y Nueva Zelanda, Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® no asumen ninguna responsabilidad, especialmente en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.
📓 Receta de mermelada de higos sin azúcar
Poder hacer en casa conservas y mermeladas muy ricas y auténticas para utilizarlas todo el año fue una de las razones que me motivaron a comprar la Thermomix. En particular, me encanta la mermelada de higos, que se puede utilizar simplemente para desayunar sobre el pan, o para hacer deliciosas tartas y deliciosos postres como strudel o galletas rellenas.
Hacer mermeladas es también una forma asequible e inteligente de aprovechar la Navidad en verano y otoño. Los tarros pequeños son suficientes para causar una gran impresión y poder permitirse el lujo de hacer un pequeño regalo a los colegas y conocidos menos íntimos, quizá con la tapa cubierta de tela. “¡Diviértete!”¡Diviértete!
💟 Receta de mermelada de higos bbc
Ciertamente, no soy fan de los higos crudos. Antes de que mi vecina hiciera mermelada de higos hace varios años y la sirviera con queso brie en nuestra reunión del club de lectura, no había pensado mucho en nada de higos. Una de las mejores cosas que había comido era yo. En una tabla de quesos, lo tenía.
Al día siguiente fui en busca de una mermelada de higos. Hasta que encontré un tarro en una granja urbana familiar a pocos kilómetros de mi casa, creo que fui a 3 tiendas. Entre un poco de queso brie y jamón serrano, metí un poco de esa deliciosa mermelada y añadí cebollas a la parrilla; ¡estaba genial! El año pasado me regalaron una pequeña higuera. La planté y me olvidé de ella, hasta que este año empezó a dar higos. Me hizo mucha ilusión coger los ocho higos y hacer exactamente un tarro de mermelada de higo. Si vives en el entorno adecuado, las higueras crecen rápidamente, lo que las convierte en un complemento perfecto para tu patio trasero. Luego recibí una gran bolsa de higos de un amigo, ¡así que tuve que hacer un lote completo de esta mermelada de higos Ruby Port!
Instrucciones Poner a hervir los higos, el azúcar, 1/2 semilla de vainilla y la sal a fuego medio en un cazo y remover hasta que el azúcar se derrita. Seguir cocinando, removiendo periódicamente, unos 20 minutos, hasta que una gota de la mezcla cuaje en un plato frío. Retirar del fuego. Incorporar el zumo de limón y el oporto rubí. Llenar los tarros esterilizados, dejando un espacio de cabeza de 1/2 pulgada, y luego sellar y procesar durante 15 minutos. La mermelada puede conservarse hasta 6 meses en tarros esterilizados en el frigorífico.
🙂 Higos thermomix
Preparación de la recetaCortar los tallos y las mitades de los higos. Poner en el bol de la TM.Añadir el azúcar y el zumo de limón.Cocer 30 min a 100deg sp 2.Cocer 15 min con el MC retirado y el cestillo de la TM encima.Verter en tarros esterilizados durante otros 15 min Varoma sp 2.
Esta receta ha sido facilitada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada en Australia y Nueva Zelanda por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ®. En Australia y Nueva Zelanda, Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® no asumen ninguna responsabilidad, especialmente en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.
La mejor mermelada de la historia. Nunca habían intentado hacer mermelada ni en fogones ni en thermomix y tenían mucho miedo. Esta receta no sólo es deliciosa, sino que es muy sencilla de elaborar. Utilicé sólo 200gms de azúcar y aún así funcionó perfectamente. Yummo Yummo
Lo hice exactamente según las instrucciones anteriores y quedó un poco dulce ya que tenía higos muy maduros. Esta vez tenía 1,3 kg de higos maduros, así que le añadí 200 g de azúcar y 30 g de limón con 1 cucharadita colmada de jengibre en polvo. Fantástico.