🐱 Recetas de pollo en thermomix
😂 Recetas de thermomix gratis
Esta receta utiliza yogur estándar sin sabor que da un hermoso sabor agrio a limón al plato. Puedes sustituir el yogur por crema de coco si no tienes leche. Esto dará un estilo de curry más al sur de la India.
En mi libro de cocina doy una receta de ghee especiado, que es la base de la mayoría de las recetas indias. Si no tienes acceso a mi receta, utiliza simplemente aceite vegetal de sabor suave. El aceite vegetal es superior al ghee preparado comercialmente. En Australia, la consistencia del ghee disponible no es tan buena como la del ghee que probé en la India.
No dudes en dejar un comentario sobre mi receta de pollo al curry simple y hazme saber lo que piensas de ella. Esto permite que otras personas sepan si la receta es buena dejando una calificación o un consejo sobre las recetas, además me gusta saber de alguien que ha cocinado mis platos.
Sí, puedes sustituir el pollo por 700 g de verduras. El tiempo de cocción dependerá de las verduras que se elijan. Para que el sabor de la salsa mejore, probablemente mantendría el mismo tiempo de cocción, pero añadiría las verduras en los últimos diez minutos. En la receta de la salsa de curry se necesita yogur o leche de coco.
🌸 Recetas de pechuga de pollo thermomix
Las verduras son col, zanahoria, apio y pimiento rojo. Como añaden un maravilloso dulzor, he elegido la zanahoria y el pimiento rojo, pero siéntase libre de sustituirlos por cualquier otra verdura que desee.
Para el caldo de pollo suelo utilizar nuestro caldo de huesos de pollo casero, ya que le da un sabor maravilloso y está lleno de nutrientes para la mermelada. Puedes sustituirlo por cualquier caldo que tengas -comprado en la tienda, cubitos de caldo o pasta de caldo Thermomix con agua añadida.
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5. En el vaso de la Thermomix, añade la zanahoria, la cebolla, el pimiento rojo, el apio y el perejil. 5 segundos / ritmo 6.Añadir la mantequilla para picar. Cocer 5 minutos/100 grados/velocidad 2. Mientras tanto, cortar en dados de 2 cm la pechuga de pollo. Añada el pollo y la harina al bol de la Thermomix. 1 minuto/100 grados/velocidad 2. Añada el caldo para cocinar. Cocine durante 15 minutos/100 grados/velocidad 1. Divida y sirva en cuencos.
🌎 Cazuela de pollo thermomix
Creo que este es el plato más infravalorado de la cocina india. En los restaurantes indios de todo el mundo, probablemente se pide más a menudo y para llevar que cualquier otro, y probablemente hay más variantes de este plato que el número de personas que lo piden. Creo que puede recibir un pequeño giro de ojos e incluso una sacudida de cabeza de lado a lado en el momento en que mencione el Pollo a la Mantequilla a un verdadero aficionado a la cocina india. Es una variante de la cocina india muy anglicana. ¡Pero eso no significa que no sea delicioso!
Esta es mi versión. Sencilla en extremo. Haz la salsa, tenla lista para llevar en la nevera, asegúrate de tener mantequilla y voilá… a mitad de semana, estás cenando bien. Para absorber la salsa, asegúrese de tener un montón de Naan. Esto es TAN dulce.
Antes de añadir el pollo, introduce una mariposa. Removiendo con una espátula, asegúrate de que la salsa cubra el pollo, cocina 15 min/Mariposa/100 ° C/velocidad 1/MC apagado Pon el cesto de cocción a fuego lento encima de la tapa para ayudar a que se evapore para hacer una salsa más espesa. Según el tamaño de las piezas, el tiempo de cocción del pollo variará ligeramente.
😍 Recetas de thermomix
Si Hollie dice que está bien, por supuesto, entonces debe estarlo. Para eso, tendrás que creer en mi palabra y probarlo. Creo que lo mejor de esta receta es que es muy sencilla y fácil de hacer. En realidad, se tarda media hora de principio a fin, lo que la hace ideal para las noches ocupadas de la semana.
Así que ahora tengo dos de tres niños que van a comer (si no a probar) la mayoría de las cosas que preparo estos días. Sin embargo, también estoy trabajando con la niña pequeña, que tiene sus propias ideas sobre lo que va a comer y lo que no (¡la mayoría de las cosas todavía están en la categoría de “no comer”)!