Precaliente el horno a 180 grados Celsius y forre dos bandejas de horno* Mida el azúcar en el bol y produzca azúcar glas (10seg. sp5)* Añada la mantequilla y la nata (5seg. sp6), raspe las paredes del bol y repita* Añada el resto de los ingredientes y combínelos (5seg. sp6), raspe las paredes del bol y repita* Saque cantidades de cucharaditas colmadas y forme bolas, colóquelas en la bandeja forrada y aplástelas ligeramente
Quedan muy bien envueltas en bolsas de celofán y atadas con un lazo, son un bonito regaloFácil galleta para hacer con niños de todas las edadesEl glaseado de limón, el glaseado de chocolate/nutella o la mermelada de frambuesa son los favoritos para usar en nuestra casa entre las galletas
Esta receta ha sido facilitada por un cliente de Thermomix ® y no ha sido probada en Australia y Nueva Zelanda por Vorwerk Thermomix ® o Thermomix ®. En Australia y Nueva Zelanda, Vorwerk Thermomix ® y Thermomix ® no asumen ninguna responsabilidad, especialmente en lo que respecta a las cantidades de ingredientes utilizados y el éxito de las recetas.
Helados de vainilla recubiertos de chocolate ¡Esta es nuestra receta clásica! Cremoso helado de vainilla, cubierto de chocolate y leche crujiente. Para ver exactamente cómo usar los moldes, introducir los palitos y conseguir una estupenda cobertura de chocolate, ¡mira el vídeo!
Nos encantan nuestros nuevos y súper adorables moldes en forma de corazón, ¡y qué mejor relleno que uno de frambuesa! Nos hemos centrado en la naturaleza, en las frambuesas reales, en lugar de confiar en los venenosos colores y sabores artificiales.
¡Emma’s Peach-Passionfruit PopsEmma de @powerthroughplants desarrolló esta receta a base de plantas utilizando nuestros famosos moldes para helados! Es deliciosa, refrescante, equilibrada y vegana: ¡seguro que voy a hacer un par de tandas este verano!
Tenemos un decadente y cremoso pop de pistacho, que es orgánico, sin lácteos y sin soja, para celebrar el lanzamiento de nuestros nuevos mini moldes de silicona para helados. Es súper rico, lo que lo hace adecuado para nuestro nuevo tamaño de pop más pequeño.
Rompa los huevos en un bol mediano si no tiene una Thermomix. Añadir el extracto de vainilla y el azúcar y batir hasta que esté pálido y esponjoso. Sin dejar de batir, vierta el chocolate hasta que esté bien mezclado, en un chorro fino. Incorporar la harina común, el cacao en polvo y la levadura en polvo y mezclar bien con un batidor de mano.
Vuelva a mezclar 2 min. / Velocidad 3. Añada lentamente el azúcar glas al mezclar. Si la crema está un poco demasiado espesa o para hacerla un poco más alcohólica, puede añadir otro chorrito de crema irlandesa en la parte superior. Retirar la conexión del batidor de mariposa.
Poner la mantequilla en un bol mediano para mezclar si no se tiene una Thermomix. Mezcla hasta que esté pálida y suave usando un batidor eléctrico. Añade el baileys y vuelve a batir durante otros 3-4 minutos. A continuación, aplique poco a poco el azúcar glas mientras bate, hasta que se forme un glaseado suave. Puede tardar hasta 5 minutos en hacerlo. Cuando sientas que está ligeramente seco, termina con una pequeña gota de Baileys.
El fin de semana los hice y estaban completamente deliciosos. Tenía miedo de que estuviera demasiado seco para los Whoopies, pero quedaron muy ligeros y húmedos. Para que fueran aptos para niños, sustituí la crema irlandesa por la estándar y la receta de la crema de mantequilla funcionó de maravilla. Curiosamente, en nuestra casa las han apodado “hamburguesas de chocolate”… ¡Muchas gracias por la receta!
Helene, si alguien quiere ir un paso más allá de tu receta de Salami de Chocolate arriba, puede probar mi receta de Chorizo de Chocolate aquí: ¡Me encanta vestir mis troncos de chorizo con papel rústico y atarlos con cuerda para que parezcan venidos de España! ¡Gracias por una más de sus brillantes ideas! Helene’s ThermomixBlogger
Genial Señora, y gracias por decirlo. Con papel de carnicero y cordel, etc. Yo también lo hago y siempre es un gran éxito. Este me encanta porque con cosas específicas como hacer bombones bonitos y decorar con materiales de repostería, no se me da muy bien la “precisión”. El salchichón/chorizo es tan indulgente que las imperfecciones lo hacen aún mejor y más creíble. Sinceramente, no puedo creer que NO vaya a hacer esto. Ah, sí, también es genial porque, dependiendo del evento o del número de visitantes, puedes hacerlos enormes o pequeños. Lo que me gusta hacer es servir uno después de la cena para compartir en la mesa y que todos se vuelvan locos… luego, cuando los invitados se van, darles uno pequeño para que se lo lleven a casa para los que les gusta darse un capricho en la oscuridad, ya sabéis a lo que me refiero;-) Esto es todo un éxito, siempre y cuando no chillen demasiado y despierten a los vecinos al salir a la noche… ¡Salud! Gretchen por Gretchen