💝 Bizcocho de frutas del bosque
🤩 Pastel de frutas del bosque mi café
Calorías: 285kcal (14 por ciento ) | Carbohidratos: 38g (13 por ciento ) | Proteínas: 5g (10 por ciento ) | Grasas: 13g (20 por ciento ) | Grasas saturadas: 7g (35 por ciento ) | Colesterol: 102mg (34 por ciento ) | Sodio: 38mg (2 por ciento ) | Potasio: 130mg (4 por ciento ) | Fibra: 1g (4 por ciento ) | Azúcar: 22g (24 por ciento ) | Vitamina A: 544IU (11 por ciento ) | Vitamina C: 1mg (1 por ciento ) | Calcio: 55mg (6 por ciento ) | Hierro: 1mg (6 por ciento )
IngredientesPara el bizcocho3 huevos grandes a temperatura ambiente135 g de harina para tartas, basta con 115 g de azúcar glas1 cucharadita de levadura en polvo1 cucharadita de extracto de vainillaPara el glaseado de frutas250 g de bayas mixtas fresas, frambuesas, moras, arándanos, etc45 g de mermelada de frambuesa sin semillasPara el glaseado de nata240 ml de nata para montar bien fría2 cucharadas de azúcar glasleche si es necesarioGramos – Onzas
✍ Receta de pastel de frutas del bosque
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👂 Bizcocho de frutas frescas
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Escurre las cerezas y reserva 1/2 taza de zumo. Combine el jugo reservado, las cerezas, 1 taza de azúcar y la maicena en una cacerola de 2 cuartos de galón. Cocine a fuego lento hasta que espese, revolviendo continuamente. Añada 1 cucharadita de vainilla. Agradable antes de usar.
Con un cuchillo de sierra largo, corte cada capa de pastel horizontalmente por la mitad. Rompa una de las capas divididas en migajas; reserve. Reservar 1 1/2 tazas de Frosting para decorar el pastel; reservar. Cepille suavemente las migas sueltas de la parte superior y de los lados de cada capa de pastel con un cepillo para pastas o con las manos. Para montar, pon una capa de pastel en un plato para tartas. Unte con 1 taza de glaseado; cubra con 3/4 de taza de cobertura de cereza. Cubre con la segunda capa de pastel; repite las capas de glaseado y la cobertura de cereza. Cubra con la tercera capa de pastel. Escarcha el lado del pastel. Dar unas palmaditas a las migas reservadas sobre el glaseado del lado de la tarta. Poner el glaseado reservado en una manga pastelera con punta de estrella para decorar. Coloque la manga alrededor de los bordes superiores e inferiores del pastel. Coloque el resto de la cobertura de cereza en la parte superior del pastel.
🐺 Tarta de frutas frescas
Tarta de frutas del bosque0PUBLICADO AGOSTO/SEPTIEMBRE 2018En pleno verano, es difícil elegir solo una baya para usar en una tarta. Tomando una pista de un postre italiano favorito llamado frutti di bosco, utilizamos arándanos, frambuesas y moras en este showtopper relleno de crema pastelera.SERVIDORESDe 10 a 12 PERSONASPor qué funciona esta recetaTomando como ejemplo el postre italiano frutti di bosco, utilizamos tres tipos de bayas en la parte superior y alrededor de este pastel showtopper de verano: frambuesas, moras y arándanos. Para que sea muy impresionante, alternamos capas de vainilla … Read MoreINGREDIENTES4 cucharaditas de sal2 barras de chocolate galleta croissant topping1 algodón de azúcar½ gominolas2 tazas de chocolate regaliz2 gominolas bombón2 caramelos tarta gummi bears6 piruletas de caramelo de mantequilla12 cucharadas de mantequilla¼ taza de azúcarINSTRUCCIÓNSCupcake ipsum dolor sit amet barra de chocolate halvah pastel de zanahoria donut.