🙌 Judias verdes vapor thermomix
🐼 Maíz al vapor thermomix
Nombre de la receta:Número de personas:Ingredientes:Preparación:Fotos:Consejos/sugerencias:Nombre de la receta:Número de personas:Ingredientes:Preparación:Fotos:Consejos/sugerencias:375g de judías verdes, recortadasPimienta al gusto1-2 cucharadas de mantequilla75g de nueces de macadamia1 diente de ajo grandeColoca 500ml de agua en el bol TM y las judías en el recipiente Varoma. Cocine al vapor en el Varoma, velocidad 1 durante 10 minutos. Espolvoree con pimienta y reserve. Vacíe el bol de la TM y séquelo.Ponga el ajo en el bol de la TM y píquelo durante 5 segundos a velocidad 7. Añada las nueces y píquelas girando el dial para cerrar la tapa y pulsando el turbo varias veces. Añada la mantequilla y saltee durante 4 min, a 100ºC y a velocidad 1. Ponga las judías y remueva a velocidad 1 inversa durante 10 seg. Servir.Esta receta ha sido traducida de Steaming by Brigid TreloarConsejos: Pruebe a utilizar otros frutos secos en lugar de macadamias.Cuilidh: Lo he hecho hoy casi según la receta, ha necesitado bastante pimienta y, como las macadamias son tan aceitosas, recomendaría un poco menos de mantequilla. También creo que sería mejor utilizar macadamias picadas en lugar de hacerlas en la TMX. Necesita una cucharadita fuerte de sal, pero será una guarnición muy sabrosa en una cena.
👍 Cocinar boniato al vapor thermomix
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Si se pregunta cuál es la diferencia entre las verduras hervidas y las cocinadas al vapor, aquí está: Si hierves tus verduras, los nutrientes se disuelven en el agua hirviendo y en algún momento, cambian el sabor de la comida.
✍ Alubias al vapor thermomix
La cocción al vapor es una forma fácil de cocinar las verduras, y deja el sabor y gran parte de los nutrientes intactos. Es marginalmente mejor que hervir porque menos nutrientes acaban en el agua. Además, la cocción al vapor requiere poco tiempo y atención.
Una cesta para cocinar al vapor es un utensilio de cocina perfecto para tener a mano. Hay una gran variedad de cestas para cocinar al vapor, incluidas las de metal plegable y las de silicona. Cualquier cesta de cocción al vapor servirá para esta receta, siempre que quepa en la olla con la tapa puesta.
Cuanto mayor sea la calidad de las judías verdes, mejor será esta receta de judías verdes al vapor. Añada las especias, hierbas nuevas y otros condimentos que desee. Sírvelas con puré de patatas o asadas y carne, o con un plato principal vegetariano.
Si no tienes una cesta de vapor, siempre puedes cocer las verduras al vapor. Aquí tienes un par de trucos sencillos: Utiliza un colador o escurridor metálico o de otro tipo resistente al calor. Añade una pulgada de agua a una sartén amplia y añade el colador (asegúrate de que cabe con la tapa encima), utilizándolo como vaporera.Haz agujeros en un molde metálico desechable para tartas. Añade una pulgada de agua a una sartén lo suficientemente ancha como para que coincida con el molde para tartas. Dale la vuelta al molde y ponlo encima del agua. Coloque las judías verdes encima y asegure la tapa.Alternativamente, puede cocinar las judías verdes al vapor en el microondas.
🏆 Instrucciones de cocción al vapor de thermomix
La pizza puede tener un aspecto y un sabor muy diferentes según el lugar de donde proceda o el tipo de tarta que prefiera. Las pizzas de estilo napolitano, de estilo neoyorquino y de plato hondo de Chicago son muy populares a nivel nacional, pero ¿ha oído hablar de la pizza de estilo Detroit? Pregúntele a alguien de Michigan y ésta es la pizza que han devorado durante décadas. Siga leyendo para conocer la pizza al estilo Detroit y saber cómo prepararla en casa.
Coloque una cesta de cocción al vapor en una cacerola grande y llénela de agua hasta un nivel justo por debajo de la cesta. Lleve a ebullición. Coloque las judías verdes y cuézalas al vapor hasta el grado de ternura que desee, es decir, unos 5 minutos.
Cuando las judías estén cocidas, páselas a una fuente de servir. Mézclelas con aceite de oliva, ajo, sal, pimienta, vinagre de vino blanco y queso parmesano. Deje reposar durante 10 minutos. Retirar las láminas de ajo y decorar con perejil antes de servir.
Mi novia los preparó para la cena y quedaron perfectos. Hicimos caso a las críticas y redujimos la cantidad de vinagre y no tenían un sabor fuerte a vinagre. En realidad no sabían a vinagre en absoluto. Todos los ingredientes se combinaron para crear un sabor muy saludable y sabroso que iba bien con las crujientes alubias al vapor. Las alubias frescas no se pueden comparar con las enlatadas. Le di 4 estrellas sólo por la necesidad de minimizar la cantidad de vinagre… ¡Le di a mi novia un 5!