🧔 Como hacer muslos de pollo al horno jugoso
💟 Cómo cocinar muslos de pollo en el horno
En publicaciones como Midwest Gardening, Dolls, Workbasket, Quilts for Today y Cooking New, han aparecido los trabajos impresos y en línea de Fern Fischer. Está especializada en temas como el acolchado antiguo y moderno, la costura y las técnicas de aguja, con un mayor énfasis en la agricultura ecológica, el fitness, el estilo de vida rural y los artículos sobre el hogar y la familia.
Haz el pollo al horno en papel de aluminio para mantener a raya las salpicaduras. Puede asar el pollo sin más, cubrirlo con migas para conseguir una corteza crujiente, infundirle el sabor de los condimentos o bañarlo con su salsa favorita con este versátil proceso de cocción.
Envolver el pollo en papel de aluminio sella los jugos naturales, manteniendo las pechugas de pollo húmedas y tiernas, sin hueso y sin piel. Puede ofrecer una comida completa en un envoltorio de asado desechable añadiendo verduras en el papel de aluminio. ¿Quién no quiere lavar menos platos?
Ponlo a 350 grados Fahrenheit en tu horno. Rasga una vez y media una hoja de papel de aluminio resistente lo suficientemente ancha como para rodear una pechuga de pollo. Corta un trozo un poco más grande si vas a añadir verduras a tu paquete de papel de aluminio.
🐸 Recetas creativas de muslos de pollo
Dependiendo de dónde seas o del tipo de tarta que prefieras, la pizza tendrá un aspecto y un sabor muy diferentes. La de estilo napolitano, la de estilo neoyorquino y la de plato hondo de Chicago son pizzas muy populares a nivel nacional, pero ¿ha oído hablar de la pizza de Detroit? Pregunte a cualquier habitante de Michigan y ésta es la pizza que llevan consumiendo desde hace décadas. Siga leyendo para conocer la pizza al estilo Detroit y cómo prepararla en casa.
En un tarro pequeño con tapa, mezcla la sal de ajo, la sal de cebolla, el orégano, el tomillo, el pimentón y la pimienta. Agite el tarro y cierre la tapa hasta que las especias estén completamente combinadas. Unte los muslos de pollo con la mezcla de especias.
Hornee el pollo en el horno precalentado durante aproximadamente 1 hora hasta que la piel esté crujiente, los muslos ya no estén rosados en el hueso y los jugos sean claros. Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso puede indicar 165 grados F (74 grados C).
¡Voy a hacer esto en dos semanas por tercera vez! Lo hice como se esperaba la primera vez, ¡y estaba perfecto! Le encantó a toda la familia. Eso sí, seguí el consejo de otros y doblé la cantidad de condimentos. La segunda vez, como los muslos tenían tanto aceite, usé pechugas sin piel y pensé que estaría igual de bueno con menos grasa. No estaba tan mal del todo, pero no era tan fuerte como los muslos. Esta vez voy a volver a los muslos, pero como hay mucho “jugo” en la plancha de cocción de los muslos, voy a usar una sartén para asar en su lugar, y a mitad de la cocción, añadiré patatas doradas baby cortadas en cuartos y zanahorias baby de invierno peladas. Para esto, las especias están bien. Agrego las cebollas amarillas dulces picadas unos 15 minutos antes de terminar. Si soy capaz de añadir eso más tarde, volveré y publicaré una foto y los resultados. Actualización: Bueno, no quedaba mucho espacio para las patatas y las zanahorias. Después de pasarlas por los jugos, las apilé en un extremo de la sartén, y cuando sonó el temporizador del pollo, simplemente lo saqué. Puse el horno a 485 y una vez terminado, asé las verduras en el jugo. ¡Estaba riquísimo!
👼 Muslos de pollo al horno crujientes
Con una carne tierna y jugosa, esta receta de muslos de pollo al horno hace unos muslos de pollo crujientes y deliciosos. Para cualquier nivel de habilidad en la cocina, la preparación en 5 minutos y el horneado sin manos hacen que esta sea una receta sencilla para la cena. ¡Estos son LOS MEJORES muslos de pollo al horno y tan sencillos como mis Muslos de Pollo al Horno!
Los muslos de pollo al horno, literalmente en un momento, son tan sencillos de comprar, planificar, cocinar y servir. Dado que los muslos de pollo son difíciles de arruinar y son, sin duda, la parte más jugosa del pollo, incluso los cocineros novatos darían en el clavo con esta receta de pollo la primera vez. Para las pechugas de pollo deshuesadas, nos gustaría poder decir lo mismo. No te preocupes, estamos trabajando para ayudarte a conseguirlas también. Empieza con mi receta de muslos de pollo y gana la cena de esta noche por ahora.
Para los muslos de pollo al horno se necesitan 5 minutos de preparación y unos pocos productos básicos de la despensa. En esta receta se utiliza aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón. Puede sustituir esta receta de pollo al horno por sus condimentos favoritos. Sólo hay que dar una palmadita al pollo seco, rociar con el aceite, espolvorear con los condimentos y hornear.
🌱 Cómo cocinar muslos de pollo en una sartén
Los muslos de pollo son una forma común de carne oscura de pollo cortada de la parte superior del segmento de la pierna de pollo (la sección inferior se llama muslo). Los muslos pueden cocinarse de diversas formas, como a la parrilla, asados, guisados y fritos. Los muslos de pollo se consumen en innumerables cocinas de todo el mundo.
Gracias a su sabor y ternura, los muslos de pollo son el corte de carne oscura de ave favorito tanto de los chefs como de los cocineros caseros. Los muslos de pollo son un corte duro, ya que la carne oscura contiene más tendones, pero como contienen más grasa que la carne blanca, cuando se cocinan adecuadamente, quedan tiernos y jugosos. También tienen más sabor que la carne blanca.
Se venden muslos de pollo con hueso y piel, con hueso y sin piel, y sin hueso y sin piel. Es posible cocinar las tres preparaciones directamente desde la caja. De media, los muslos de pollo con hueso cuestan alrededor de un tercio del coste de las pechugas de pollo sin hueso y sin piel por kilo. Los muslos sin hueso cuestan un poco más, pero siguen siendo considerablemente más baratos que las pechugas.