🌝Receta pure de calabaza thermomix
🙊 Cómo hacer puré en thermomix
Por favor, tenga en cuenta que la capacidad del vaso de la TM5 es mayor que la de la TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de 2,0 litros para la TM 31). Por motivos de seguridad, las recetas para el Thermomix TM5 no se pueden cocinar con el Thermomix TM31 sin cambiar las cantidades. Riesgo de quemaduras por rociado de líquidos calientes: No sobrepase el volumen máximo de llenado y siga las marcas de la etapa de llenado del vaso.
Lavar la calabaza y cortar los extremos duros, dejando el resto de la piel. Partir la calabaza en mitades a lo largo. Saca una cucharada de semillas de calabaza. A lo largo, corta las dos mitades de calabaza en mitades y luego corta cada cuarto de calabaza en secciones grandes. En un recipiente para mezclar, añada agua y coloque la tapa del recipiente para mezclar y el plato Veroma. Llene el Plato Veroma con las partes de calabaza y cúbralo con la Tapa Veroma. Cocine durante 25 minutos / Veroma / velocidad 2. Saque la Tapa Veroma con cuidado y póngala boca abajo en el banco de la cocina. Saque el plato Veroma y póngalo encima de la tapa Veroma. Vierta el agua del bol para mezclar. Ponga los trozos de calabaza cocida en un bol para mezclar. 20 segundos de mezcla / velocidad 5. Raspe el lado del bol para mezclar y mezcle 60 seg. / velocidad 10. Según sea necesario, utilice el puré de calabaza en su repostería/cocina.
📕 Puré de calabaza thermomix baby
El otoño y la comida sana de la cosecha evocan las calabazas. Son una fruta increíblemente flexible. Puedes comerlas talladas, fritas o al horno. Saladas o dulces. Asadas o en puré. Esta nutritiva fruta tiene diferentes variedades y formas de utilizarla. Las calabazas son una excelente fuente de fibra y una buena fuente de vitamina A. Saca el máximo partido a tu calabaza con nuestras ideas frescas para animar una calabaza mientras están en temporada.
El boniato tiene un sabor y una textura similares a los de la pulpa de la calabaza, suave y dorada, por lo que es un complemento perfecto tanto para los platos dulces como para los salados. Así que aventúrese con nuestras sabrosas recetas en la cocina y pruebe algo nuevo.
Las semillas de calabaza, además de grasas saludables, son comestibles y están llenas de proteínas, así que disfrute de sus bondades. Adjúntalas a tus sopas, tazones de batidos y salsas en tus recetas de ensalada o pan, o como topping. Para un aperitivo nutritivo, también puedes añadir semillas de calabaza a tu granola.
Convierte tu calabaza hueca en un impresionante centro de mesa para la fiesta de Halloween. Sólo tienes que poner un cuenco de cristal, llenarlo con tu ponche favorito y dejar que tus invitados se sirvan. Echa un vistazo a nuestro ponche de manzana o al ponche de vino blanco caliente con arándanos.
💛 Puré de calabaza asada thermomix
Por favor, tenga en cuenta que la capacidad del vaso de mezcla del TM5 es mayor que la del TM31 (capacidad de 2,2 litros en lugar de 2,0 litros para el TM 31). Por motivos de seguridad, las recetas para el Thermomix TM5 no se pueden cocinar con el Thermomix TM31 sin cambiar las cantidades. Riesgo de quemaduras por rociado de líquidos calientes: No sobrepase el volumen máximo de llenado y siga las marcas de la etapa de llenado del vaso.
Preparación de la recetaPuré de calabaza 4+ mesesPele y corte la calabaza en trozos de 3 – 4 cm. Coloque la calabaza en la cesta del Varoma. Añada a la cubeta 500 gramos de agua. Sin el MC, ponga la tapa. Coloque la cesta con el Varoma encima de la tapa. Ajuste el tiempo a 15 minutos, la temperatura del Varoma, el ajuste de velocidad de agitación suave . Saque el agua de la cubeta. Añada a la cubeta el agua hervida y enfriada. A la cubeta, añada la calabaza cocida. Si la temperatura de la cubeta es inferior a 60 °C, utilice el turbo hasta conseguir la consistencia deseada durante 1 segundo cada vez. Hasta el momento de servir, dejar que se enfríe a una temperatura templada.
Para obtener un puré más fino, añadir más agua hirviendo refrigerada. Para obtener un puré más espeso, reduzca el volumen de agua fría y hirviendo. Puede asar primero los trozos de calabaza cortados, quitarles la piel y añadir agua fría y hirviendo a la taza. Si utiliza una calabaza de sabor más dulce, como la japonesa o la Butternut, siga el resto de la receta.
🤲 Receta de puré de calabaza
La semana pasada publiqué los bizcochos de calabaza con chips de chocolate, que son deliciosos. Hoy he pensado en jugar un poco con los restos de calabaza. Les presento el “Pastel de Calabaza Dulce”. También conocido como Caramel Loaf… De hecho, al nombrarlo como Pan de Caramelo, engañé a los niños para que lo comieran. No se cansan, así que me alegro de haberlo hecho. Una palabra para ti: ¡UM! Yo también estoy impresionada.
Tiene un ligero sabor a calabaza, pero debido a las encantadoras especias utilizadas en esta receta, como la canela y la nuez moscada, apenas se nota. Es un pan delicioso y húmedo que es muy sencillo de preparar para el té de la mañana, para jugar en grupo o para las fiambreras.
Por favor, no copies ni publiques mis recetas completas en otros sitios. En su lugar, comparte la URL de la receta. Por favor, asegúrate de leer y seguir las guías de usuario y los manuales de seguridad de tu batidora térmica y/o de otros electrodomésticos utilizados antes de empezar cualquier receta. Cada aparato varía; por lo tanto, las recetas y las técnicas sólo pueden utilizarse como guías. Tenga siempre precaución y sentido común en la cocina.