👼Como hacer donuts caseros al horno
✨ Receta fácil de rosquillas horneadas
Combine el azúcar, la levadura en polvo, el bicarbonato, la nuez moscada, el clavo, la canela y la harina en un plato mediano. En otra taza mediana, combine el suero de leche, los huevos, la miel y la mantequilla y bata los ingredientes secos. Con una cuchara, forme rosquillas en el molde preparado.
Hice estos para tenerlos en la fila del estacionamiento para nuestro tailgate del 1 de octubre. Lo único que cambié fue reducir el tiempo de horneado a 10 minutos. Utilicé mi propia receta de glaseado de queso crema de calabaza para cubrirlos mientras estaba un poco húmedo. ¡Quedaron maravillosos! Una chica a la que nos sentimos obligados a llevar a los partidos insistió en que llevaría rosquillas compradas en la tienda para que, si no eran buenas, nadie tuviera que comer las mías. Ni una sola persona abrió la caja comprada en la tienda, ¡incluida ella misma! Al igual que otros, tampoco tuve el problema de que no duraran mucho. Hice cuatro docenas de ellas, algunas para llevar y otras para guardar. Los que guardé en casa estuvieron todavía húmedos hasta 6 días después de hornearlos, el día que se terminaron. (Aunque el glaseado puede haber marcado la diferencia.) ¡Hace un par de días que mi marido las pide! Lo único que hay que tener en cuenta es que se trata de rosquillas de tarta y van a quedar un poco gruesas. Sin embargo, si salen muy duros, tamizar la harina ayuda. Gracias por compartirlo, ¡este es el último desayuno básico de nuestra casa!
😇 Receta de donuts al horno sin molde para donuts
Incorpore la harina a la mezcla de mantequilla, alternando con la leche, comenzando y terminando con la harina y asegurándose de que todo esté completamente mezclado. La masa será bastante espesa; dejará un surco al pasar la espátula por la masa.
Agite los donuts calientes en una bolsa de plástico con alrededor de 1/4 (50 g) a 1/3 de taza (68 g) de azúcar de canela para los donuts de canela. Agite los donuts en una bolsa de plástico con alrededor de 1/2 taza (57 g) de azúcar de cobertura no fundente (para obtener mejores resultados) o azúcar de confitería para los donuts recubiertos de azúcar.
😯 Receta de donuts al horno saludables
Es muy fácil preparar estos donuts horneados con glaseado de vainilla. Todo lo que necesitas es un par de cuencos, un batidor y un molde para donuts. Si no tienes uno, tienes que conseguirlo cuanto antes. En menos de 20 minutos, puedes tener donas frescas horneadas y más saludables que las fritas. Además, son tan bonitos que seguro que te sacan una sonrisa.
Para verter la masa en la tarrina de donuts, me gusta utilizar una manga pastelera, pero también se puede utilizar una cuchara o una bolsa ziplock. Haz un agujero en una esquina y vierte la masa en la tarrina. Ten cuidado de no llenar demasiado las cavidades del molde o se sellarán los agujeros del centro.
Estos donuts se sumergen y se cubren con virutas en un denso y decadente glaseado de vainilla. Es un glaseado muy sencillo, sólo azúcar en polvo, un poco de leche y un toque de vainilla. Puedes omitir el glaseado si quieres reducir las calorías. Pero, ¿por qué querrías hacerlo?
Los donuts horneados y glaseados con vainilla son estupendos para el desayuno, la comida o para cualquier reunión. Es mejor consumirlos el mismo día, pero se pueden tapar y conservar hasta 2 días a temperatura ambiente. Para un máximo de 2 meses, puedes congelar los donuts no glaseados.
😲 Receta de donuts al horno con levadura
Es muy sencillo y fácil hacer esta receta. Yo tengo un molde para donuts, que es como un molde para magdalenas, sólo que en vez de tener agujeros en forma de magdalena, tiene agujeros en forma de donuts. Estos donuts no están fritos y están cocidos, por lo que no tienen demasiadas calorías. Para completarlos, mezclo un glaseado de azúcar en polvo o un glaseado de chocolate. También se les puede echar canela y azúcar blanco, pero no se mantiene muy bien. A mi marido sólo le gustan los sencillos. Para obtener un glaseado de chocolate, basta con mezclar 1/2 taza de trocitos de chocolate fundido en la mezcla del glaseado.
Soy pastelera con una pequeña cafetería/panadería. Para hacer estos donuts, uso esta receta** todos los días. ** Quiero que se incluyan 2T. En lugar de acortar la mantequilla derretida, omitir la canela en la masa, utilizar suero de leche en lugar de leche y hornear durante 8 a 9 minutos a 400 ‘. Una vez hecho, mis clientes quieren un baño rápido de mantequilla derretida y un rollo de azúcar blanco, azúcar moreno granulado y canela (combinados, por supuesto) para hacer un donut. En mini moldes para muffins (el mismo tiempo que los donuts), incluso los horneo y son “poppers” Prueba estas revisiones y para los donuts, nunca más irás a las cadenas. YUM. YUM.